Benvolguts amics,
Casa Manolo sorgeix de la idea d’un jove ramader fill en 3a generació d’una família
dedicada des del temps dels nostres padrins a l’agricultura i sobretot a la
ramaderia bovina, treballant la seva pròpia terra i seleccionant les vedelles
per mare per tenir un bon ramat. Des de les eines més bàsiques i rudimentàries
que utilitzaven els nostres padrins i una feina més manual fins avui en dia amb
la mecanització de les granges i màquines, treballant colze a colze amb els
tractors.
L’empresa creada per pare i fill en la
qual distribuirem principalment el nostre producte estrella, la vedella criada
per nosaltres mateixos a unes instal·lacions ara modernitzades, en el poble de
Vilamur, d’on prové l’origen de la família. També podreu gaudir de la carn de
corder dels ramaders de la comarca, garantint un procés de criança saludable i
de confiança.
Malauradament l’agricultura cada dia té
menys ajudes econòmiques per part de l’administració i moltes famílies es veuen
obligades a vendre els ramats i deixar la pagesia, per això nosaltres amb molt
d’esforç i il·lusió hem decidit donar-li una altra sortida a la nostra
ramaderia, produint i venent la nostra pròpia carn garantint una qualitat
excel·lent.
Queridos
amigos,
Queridos
amigos,
Casa Manolo
surge de la idea de un joven ganadero hijo en 3ª generación de una familia
dedicada des del tiempo de nuestros abuelos a la agricultura y sobre todo a la
ganadería bovina, trabajando su propia tierra y seleccionando las terneras para
madre para tener un buen rebaño. Desde las herramientas más básicas y
rudimentarias que utilizaban nuestros abuelos y un trabajo más manual hasta hoy
en día con la mecanización de las granjas y máquinas, trabajando codo a codo
con los tractores.
La empresa
creada por padre e hijo en la que distribuiremos principalmente nuestro
producto estrella, la ternera criada por nosotros mismos a unas instalaciones
ahora modernizadas, en el pueblo de Vilamur, de donde proviene la familia.
También podrá disfrutar de la carne de cordero de los ganaderos de la comarca,
garantizando un proceso de crianza saludable y de confianza.
Desgraciadamente
la agricultura cada día tiene menos ayudas económicas por parte de la
administración y muchas familias se ven obligadas a vender los rebaños y dejar
la agricultura, por eso nosotros con mucho esfuerzo e ilusión hemos decidido
darle otra salida a nuestra ganadería, produciendo y vendiendo nuestra propia
carne garantizando una calidad excelente.
